Hopplöst fotande

Oftast är det svårt att få med båda katterna på samma bild och när man väl lyckas med det så blir man ändå inte nöjd med resultatet. Trots detta så uppskattar jag de små liven och de förgyller verkligen vår vardag.

Mormorsrutor

Producerar just nu mormorsrutor och just nu känns det som att man producerar mormorsrutor på löpande band även om jag inte kan virka några längre stunder åt gången då jag har ont i ena axeln och arm och smärtan kommer och går och känner att det inte blir bättre av att jag sitter och virkar även om jag gärna vill göra det mer än vad jag gör. Tanken är att det skall bli en filt att ha och mysa i när man sitter och myser i soffan. Tanken slog mig nyss att jag under lång tid gärna velat ha en gungstol och helst av allt hade jag nog helst velat ha min mormors gamla gungstol som man alltid satt i när man var och hälsade på henne och man har en del fina minnen förknippade med just gungstolar och min mormor och det är den största anledningen jag gärna vill ha en egen gungstol och det hade passat riktigt bra med en filt med mormorsrutor hängande på stolen.

Vår på gång i rabatterna

Katterna smet ut när jag gick ut förut och Smulan gick ut i rabatten utmed gaveln på huset och jag passade på att kika om något börjat växa under den senaste veckan sedan det ej varit snö närmast huset på ett tag. 

I början av veckan syntes dessa knappt och det var precis så man såg att de kommit upp något ur jorden som man kunde tänka sig att det var början till blommor.

Dessa snödroppar har det däremot inte hänt så mycket med under veckan

Det har blivit betydligt mindre snö den senaste veckan och vår gångbana från dörren till den allmänna gångbanan nere vid lampan har i stort sett blivit fri från is och snö. Känns riktigt gott att se att det går åt rätt årstid.

Förresten såg ytterligare ett tecken på att vi går mot varmare tider. Såg en av grannarna i grannhuset att han kom hem efter arbetet i shorts och då jag vet att han oftast går till och från arbetet inne i stan (ca 8 enkel väg) så är det starkt gjort om han gick hem från arbetet i shorts. Jag tycker jag brukar ta av mig jackan och byta till shorts tidigt på säsongen men grannen, han slår mig med hästlängder när det gäller detta.

Fler blommor på gång

Planterade denna Amarylis på bilden nedan en av de första dagarna i November i hopp om att den skulle blomma lagom precis innan jul och planterade en till lök två veckor senare för att få njuta lite extra av dessa vackra blommor.

Denna lök tog sig aldrig och det kom något enstaka blad men blev inget mer och skrev detta inlägg för ca en månad då löken blommade en knopp med 4 fina klockor och trodde att det var vad den skulle leverera men nu senast när jag vattnade löken så såg jag till min glädje att en ny knopp var på väg upp och konstaterar igen att det är bättre sent än aldrig och sluta aldrig att förvånas över att under faktiskt kan ske ...

Nya böcker

Tog mig till bokrean tidigt under förmiddagen och fick med mig 6 deckare hem från bokhandeln. Gott att komma iväg tidigt och slippa trängseln i bokhandeln och även roligt med lite nya böcker och ett par tre stycken av böckerna var av författare jag ej läst tidigare vilket är roligt. Det är lite det jag uppskattar och tycker är charmen med bokrea att få träffa nya bekantskaper när det gäller nya författare och deras berättelser och deras sätt att skriva genom deras böcker till vettiga pengar.

Brukar periodvis låna böcker på biblioteket. Är ett billigt och smidigt sätt att låna böcker på men jag blir lätt stressad då jag vet att boken man låter skall lämnas tillbaka inom en viss tid efter utlåningen. 

Akrobat till katt

Vi har ett mindre skafferi i vårt kök (fullhöjd 40 cm bred Billybokhylla från Ikea) som står bredvid kylen och Nelly lägger sig gärna däruppe och håller utkik på vad som händer när vi är i köket. Både jag och K håller andan varje gång vi ser att hon tar sats från köksbordet och hoppar upp på kylen och går sedan lugnt till skafferiet och lägger sig.

Det är inte ofta man får till bra bilder där denna katten gör sig rätt och man får fram hur fin hon är och få fram vilken härlig personlighet hon är. Hon förgyller verkligen vår tillvaro en hel del.

Hemmagjord saft

Längtar redan nu till den delen av sommaren då man kan bege sig ut och plocka bär, tänker då speciellt på att få bege sig ut och få plocka jordgubbar, ett bär som jag verkligen uppskattar och har svårt att få för mycket av. Jag och två vänner har under de senaste åren haft som en liten tradition att åka och plocka jordgubbar tillsammans varje gång det är säsong för jordgubbar. Jag och K brukar göra en omgång med egen hemmagjord jordgubbssaft och brukar även ibland prova göra saft som vi tidigare ej gjort, vilket förra året blev jordgubb och rabarbersaft vilket blev en riktig höjdare och kan varmt rekommendera andra att göra. Saften som gjordes förra sommaren är tyvärr redan slut trots att jag gjorde dubbla mängden saft jämfört med tidigare år. Följde receptet utom på en punkt, hade ungefär hälften av den mängd med socker som stod i receptet och det räckte gott och väl även om rabarbern är känd för att vara sur. Gjorde efter Leila Lindholms recept som kommer nedan.

Jordgubb och rabarbersaft

1 kg jordgubbar

1 kg rabarber

1,5 liter vatten

1 st citron

7 dl socker

Gör så här:

1: Tvätta, snobba och skiva jordgubbarna. Skär rabarbern i små bitar.

2: Häll de skivade jordgubbarna och rabarbern i en kastrull med vatten. Låt koka i 15 minuter utan omrörning (så blir saften inte grumlig).

3: Sila saften utan att röra om i silen, släng bort bärresterna-

4: Tillsätt strösocker och citronsaft och koksa saften i 15 minuter, skumma av under tiden.

5: Låt saften svalna en stund och häll upp i varma rengjorda flaskor.

Medan jag sitter oh skriver detta inlägg blev jag riktigt sugen på jordgubbskräm. Under min uppväxt gjorde mina föräldrar det mesta av all mat från grunden och min mamma gjorde ofta hemmagjord jordgubbskräm och jag har gjort det själv någon enstaka gång sedan jag flyttade hemifrån och varje gång slås man av hur gott det är men hemmagjord kräm med egen plockade bär. Vet inte vart receptet tagit vägen efter en del flyttar men får kika efter om vi har kvar det, annars får jag fråga mamma eller söka på nätet efter recept.

Bokrea

Årets bokrea börjar i nästa vecka och tänkte att jag skulle bege mig till någon av bokhandlarna och kika om man hittar något vettigt i bokväg. Upplever att bokrean blivit sämre de senaste 10-15 åren eller så är det helt enkelt så att man själv har ändrat typen av böcker som man uppskattar att läsa. Men ska i alla fall ta mig till bokrean och hoppas ändå på att hitta ett par böcker att köpa som jag tror jag vill läsa trots bokhögen med olästa böcker man har hemma.

Började storstäda i köket under förmiddagen och hann med att torka ur alla skåp i och på utsidan och plockade ur en del grejer som i stort sett aldrig används för att göra mer plats åt det som faktiskt används samt tvättade golven på neder våningen. Passade även på att ta mig ut en sväng under eftermiddagen innan arbetet idag då jag ångrade att jag inte gjorde det innan arbetet igår. Ångrade att jag inte fick med mig kameran ut. Man blir så mycket piggare och på så mycket bättre humör av solen är framme.

Köttfri dag i veckan

Just nu är det populärt med vegetarisk matdag en vardag i veckan och detta är något som jag enbart ser som något positivt. Har många gånger funderat på att mer gå över till mer vegetarisk kost då min mage oftast fungerar ganska bra på det mesta av den vegetarisk kost som finns (har en krångel och laktosmage) samt funderat mycket på det här med dagens djurhållning genom de senaste åren, kan jag göra en insats med att äta mindre kött och mer grönsaker och betala mer för det kött vårt hushåll faktiskt äter (exempelvis mer ekologiskt kött) för att få en garanti för att djuren får det bättre under deras levnadstid så gör jag det med glädje. Brukar med jämna mellanrum kika runt på olika receptsidor för att hitta inspiration och nya recept och igår provade vi att göra Broccoli och ädelostpaj och både blev positivt överraskad av resultatet och då är jag vanligtvis inte så noga med matpajer med ägg som fyllning i pajer och pajen var även god idag, dagen efter den gjordes och kommer med stor sannolikhet att göra pajen igen.

Har varit riktigt fint väder nu i eftermiddag, solen har varit och är fortfarande framme, vilket man inte är bortskämd med och ångrar nu i efterhand att jag inte tog mig ut i solen nu i eftermiddag innan jag begav mig till arbetet och njöt lite av solen. Är visserligen kallt men vad gör det då solen är framme, är ju bara att få på sig lite mer kläder.

Dags för byte av årstid

För min del kan det gärna bli varmare och vi kan gärna byta årstid. Känner att jag kan det här med vinter och snö vid det här laget och har tröttnat på det för den här gången. Kan ju lugnt konstatera att mitt tålamod och lust när det gäller snö och snömängder är betydligt lägre nu jämfört med för tre vintrar sedan när det kom ordentligt med snö och då har vi ändå kommit lindrigt undan i år jämfört med de senaste årens snömängder och känner att jag fått tillräckligt av den varan för ett antal år framöver.

Känner att det börjar klia lite i fingrarna efter att få köpa lite uteblommor och börja få plantera ett par krukor med uteblommor i fräscha färger att få ha utanför dörren här hemma. Små penseer är en av mina favoriter när det gäller uteblommor och kommer med stor sannolikhet att bli ett gäng med dessa även i år utanför vår dörr. 

Märker även på katterna att de gärna vill börja gå ut igen men de går inte långt utanför dörren då det fortfarande är för kallt både i luften och i backen.